2016年5月，徐荣祥基金会正式参与结合国经济及社会理事会。

2016年5月底，在韩国庆州进行的第六十六届结合国新闻部/非当局组织会议上，徐鹏其时以结合国经社理事会非当局机组成员和国际青年企业家导师身份出席了这次会议，在受邀参与的幼规模青年干部会议及结合国发展项目圆桌会议上，徐鹏提出，作为新一代的年轻企业家、创业者，要激励带头更年轻一代实现可持续发展，共同致力创建更美好世界。

2016年9月20日，美宝国际董事局主席徐鹏收到了第71届结合国大会的约请，作为非当局机构代表出席联大会议；嵋槠诩，徐鹏提出，落实2030年可持续发展议程，是解决各类全球性问题的底子之策，是钻营更美好世界的沉要蹊径。为了实现这一长弘远计，必要世界列国联结一致的行动，同时也必要更多的“青年担任”持续接力，推动发展，实现传承。更多的年轻人的积极参与，必将带头全球领域内青年力量的联动发展。

徐鹏建议，更多“青年力量”承担更多国际事务，实现责任与行动的传承与发展，为进一步落实可持续发展指标贡献力量。